もつ鍋セット

9001

もつ鍋セット  (9001)

定価
¥2,000
販売価格
¥1,700
在庫状態 : 在庫僅少

2~4人前のもつ鍋セットです。

居酒屋にて提供していたのですが、問い合わせが多かったので、ご家庭用にセットにしました。

(内容)
牛もつ(大腸)250グラム、だし汁、キャベツ、ニラ、もやし、ニンニク、唐辛子

お好みでゴマを入れてください。
もつは真空パック、だし汁はペットボトルまたは真空袋にて提供、ほか野菜は簡易包装となります。
※牛もつのみ必要な方は、500グラム850円で販売もできます。主に国産ですが時期により外国産が混ざる場合があるようです(生産元事情)。

作り方

鍋に約1500ccの水をはり全材料(野菜類、モツ)を入れます。
蓋はせずにコトコト煮てください。
※味が濃くなる場合がありますので、水分量は調整してください

モツは一度ボイルしてありますので、野菜に火が通ったら食べられます。

数量